Popular dishes

Büyük ekmekte shoarma

Grote broodje shoarma

Mercimek çorbasi

Linzensoep

Küçük ekmekte shoarma

Klein broodje shoarma

Soepen

Mercimek çorbasi

Linzensoep

Günün Corbasi

Soep van de dag

Warme voorgerechten

Içli köfte

Heerlijke Turkse köfte gemaakt van bulgur met gehaktvulling

Sigara böregi

Filodeeg gevuld met kaas (3 stuks)

Su Böregi

Gestapelde bladerdeeg gevuld met kaas

Domates soslu mini köfte

Lamsgehaktballetjes met ui en paprika geserveerd in tomatensaus

Manti

Deegzakjes gevuld met gehakt geserveerd met yoghurtknoflooksaus

Firinda kasarli mantar

Gekruide champignons met kaas uit de oven

Patates kizartmasi

Portie patat

Salades

Karisik salata

Gemengde salade

Çoban salata

Fijngesneden salade

Çoban salata peynirli

Fijngesneden salade met fetakaas

Peynirli salata

Gemengde salade met fetakaas en granaatappelsaus

Tavuk salatasi

Gemengde salade met stukjes kipfilet

Mezze

Antep ezme

Frisse, licht pikante salsa van tomaat, rode en groene pepers, peterselie en olie

Rus salatasi

Salade van aardappel, wortel, augurken en mayonaise

Hummus

Traditionele meze van kikkererwten met diverse kruiden en sesamolie

Cacik

Turkse yoghurt met knoflook en fijn gesneden komkommer

saksuka

Gefrituurde aubergines, tomaten, uien, paprika's en knoflook

Yaprak sarmasi

Wijnbladeren gevuld met rijst en kruiden

Karisik meze

Een mix van koude meze's: Antep Ezme, saksuka, Rus Salatasi, Hummus, Cacik en Yaprak Sarmasi

Turkse specialiteiten

Firinda güveç

Aubergine, lamsvlees, paprika, uien en tomatensaus uit de oven geserveerd met rijst en salade

Firinda kasarli köfte

Fijn gekruide gehaktballen met kaas en tomatensaus uit de oven. Wordt ook geserveerd met rijst en salade

Saç kavurma

Fijn gesneden lamsvlees bereid met Turkse peper, uien en tomaten. Wordt ook geserveerd met rijst en salade

Tavuklu saç kavurma

Fijn gesneden kipfilet bereid met Turkse peper, uien en tomaten. Wordt ook geserveerd met rijst en salade

Yogurtlu kebab

Geroosterde brood met 2 spiezen Adana Kebab met yoghurtsaus eronder en tomatensaus eroverheen

Beyti sarma

2 spiezen Adana Kebabwrap met tomatensaus eroverheen en yoghurt

Iskender kebab

Geroosterde brood met döner kebab met yoghurtsaus eronder en tomatensaus eroverheen

Warme maaltijden

Kuru fasulye

Witte bonen met lamsvlees en tomatensaus

Tavuklu Mantar

Champignons met kip en groenten

Izmir kofte

Lamsgehaktrolletjes met aardappelen in tomatensaus

Patlican kebabi

Aubergine met lamsvlees en groenten

Pilav

Rijst

Grillgerechten

Adana kebab schotel

Twee spiezen gekruid lamsgehakt met salade

Adana kebab schotel met kaas

Twee spiezen gekruid lamsgehakt met salade en kaas

sis kebab schotel

Kleine stukjes lamsvlees met salade

Pirzola schotel

3 lamskoteletten met salade

Köfte schotel

Speciaal gekruid lamsgehaktballen met salade

Tavuk gögsü schotel

Kipfilet met salade

Kanat schotel

Kippenvleugels met salade

Tavuk sis

Kipshaslick met salade

Dijfilet schotel

Filet van kip met salade

Karisik tavuk izgara

Verschillende soorten kippenvlees

Bildircin schotel

Twee kwartels met salade

Karisik izgara schotel

Mix grill van 5 soorten vlees met salade

Karisik izgara ve shoarma

Mix grill met shoarma vlees en salade

Karisik izgara ve tavuk gögsü

Mix grill met kipfilet en salade

Karisik xl schotel

Mix grill en dijfilet, kipfilet, shoarma en salade

Merza specialiteiten schotel 2 Persoons

Merza specialiteiten schotel 3 Persoons

Merza specialiteiten schotel 4 Persoons

Shoarma

Shoarma schotel

Speciaal gekruid lamsvlees

Mini shoarma schotel

Kinder menu met salade

Shoarma schotel met kaas

Büyük ekmekte shoarma

Grote broodje shoarma

Extra büyük shoarma

Extra grote broodje shoarma

Küçük ekmekte shoarma

Klein broodje shoarma

Groot broodje shoarma met kaas

Grote broodje shoarma met kaas

Kapsalon

Patat met shoarmavlees, sla en kaas

Kapsalon Kip

Patat met gegrilde kip en kaas

Shoarma mix

Shoarma en bildircin schotel

Shoarma met kwartel

Shoarma en adana schotel

Shoarma met adana kebab

Shoarma en sis schotel

Shoarma met shaslick

Shoarma en köfte schotel

Shoarma met 2 stuks köfte

Shoarma en pirzola schotel

Shoarma met 2 stuks lamskotelet

Shoarma en tavuk schotel

Shoarma met kipfilet

Shoarma en tavuk sis

Shoarma met kip

Shoarma en dijfilet schotel

Shoarma met dijfilet

Shoarma en kanat schotel

Shoarma met 4 stuks kipvleugels

Broodjes en wraps

Peynirli pita

Pita kaas

Pita adana kebab

Adana kebab met salade

Pita kuzu sis

Lamsshaslick met salade

Pita köfte

Köfte met salade

Pita tavuk

Kip met salade

Pita kip sis

Kipshaslick met salade

Turks brood adana kebab

Adana kebab met salade

Turks brood kuzu sis

Lamsshaslick met salade

Turks brood köfte

Kofte met salade

Turks brood tavuk

Kip met salade

Turks brood kip sis

Kipshaslick met salade

Wrap adana kebab

Adana kebab met salade

Wrap kuzu sis

Lamsshaslick met salade

Wrap köfte

Köfte met salade

Wrap tavuk

Kip met salade

Wrap kip sis

Kipshaslick met salade

Falafel

Falafel schotel

Falafel met salade, patat of rijst

Büyük ekmekte falafel

Groot broodje falafel met salade

Küçük ekmekte falafel

Klein broodje falafel met salade

Nagerechten

Künefe

Engelenhaar met kaas en suikersiroop uit de oven

Dondurmali künefe

Engelenhaar met kaas en suikersiroop uit de oven gerserveerd met ijs

Baklava

Turkse klassieker

Dondurmali baklava

Baklava met bolletje ijs

Sütlaç

Rijst pudding

Cheese cake OREO

Cheese cake met oreo

Cheese cake raspberry

Cheese cake met framboos

Red velvet

Een fluweelzachte, luchtige taart met topping van witte chocolade

Godiva chocolate

Zachte zoete taart met lagen van verschillende Godiva chocolades

Cheese cake lemon

Cheese cake met citroen

Cheese cake Almondy

Cheese cake met pinda's

Dranken